Avocado Mixed Smoothie

Zutatenliste: ∗ 1/2 Avocado ∗ 1 Banane ∗ 1 Birne ∗ 1 Handvoll Spinat ∗ 1 TL Kardamom ∗ 1 TL Zimt ∗ 1 TL Kurkuma ∗ Mandelmilch, Menge je nach Bedarf Zubereitung: ∗ Das Obst und Gemüse gemeinsam in den Mixer geben und gut pürieren. Gewürze hinzufügen und eine beliebige Menge …

Mein Vorsatz fürs Neue Jahr: Mensch Sein!

„Einfach so weitermachen ist keine Option. Ich muss hier ausbrechen – wenn du das hier liest, bin ich schon auf und davon. Ich will mein Leben selbst gestalten, muss es wenigstens probieren. Ich brauche die Kontrolle zurück, kann nicht mehr nur funktionieren.“ Das Jahr neigt sich dem Ende zu und …

kunterbunter Gnocchi-Salat

Zutatenliste für 4 Personen: Für die Gnocchis: ∗ 600 gr. festkochenende Kartoffeln ∗ 1 Ei ∗ 120 gr. Mehl ∗ Muskat, Salz und Pfeffer Für den Salat: ∗ ca. 16 Cocktailtomaten ∗ 4 Knoblauchzehe ∗ 3 Zweige Rosmarin ∗ 75 ml Olivenöl ∗ 150 gr. getrocknete Tomaten ∗ 1 TL …

Smoothie mit Apfel, Ingwer und Kardamon

Zutatenliste: ∗ 1 Bio-Zitrone ∗ 2 Äpfel ∗ 2 Bananen ∗ 2-3 cm Ingwer ∗ 2 TL Kardamom ∗ 2 EL Mandelmus ∗ 2 EL Ahornsirup ∗ frischer Saft von 2 Orangen Zubereitung: ∗ Die Zitrone und die zwei Orangen gut auspressen und den Saft anschließend mit den Äpfeln, Bananen, Ingwer, Kardamom, Mus …

Sag Ja zu Dir !

Gehörst du auch zu den Menschen, die sich viel zu sehr im Außen bewegen und dafür sorgen, dass es Allen herum gut geht? Du erledigst alles, was von dir erwartet und benötigt wird: Job, Hausarbeit, Partnerschaft, Eltern, Freunde, and so on…. Dich selbst schreibst du aber nie auf die To …

Mungobohnen in Kokos mit Kartoffeln

Zutatenliste: ∗ 250g Mungobohnen ∗ 10 – 12 mittelgroße Kartoffeln ∗ 1 Zwiebel ∗ 1 frische Chilischote ∗ 1 Stange Lauch ∗ 250g Zuckerschoten ∗ 1 EL Pflanzenöl ∗ 1 TL Kreuzkümmel ∗ 1 TL Senfsamen ∗ 1 TL Kurkuma ∗ Lorbeerblätter ∗ 400 ml Kokosmilch ∗ etwas Zitronensaft und …